作者單位：蘇雁，光明日報社；虞璐、王一凡，揚州大學(xué)

張洪程在田間。圖片由作者提供

張洪程（右二）和學(xué)生在一起。圖片由作者提供

張洪程（左）在實(shí)驗室。圖片由作者提供

張洪程的部分著(zhù)作 圖片由作者提供

張洪程的部分著(zhù)作 圖片由作者提供

學(xué)人小傳

張洪程，1951年出生于江蘇南通。作物栽培學(xué)與耕作學(xué)家，中國工程院院士，揚州大學(xué)教授。1975年畢業(yè)于江蘇農學(xué)院農學(xué)專(zhuān)業(yè)并留校任教。農業(yè)農村部水稻專(zhuān)家指導組顧問(wèn)，農作物生產(chǎn)全程機械化專(zhuān)家指導組副組長(cháng)。主編《農業(yè)標準化概論》《水稻機械化精簡(jiǎn)化高產(chǎn)栽培》等。

每年11月至翌年1月，中國工程院院士張洪程都會(huì )在揚州大學(xué)文匯路校區一間20余平方米的辦公室里，完成一項“錙銖必較”的“大工程”。

他戴上老花鏡，蹲下身子，拎起兩份水稻種質(zhì)材料，輕輕倒在鋪展于地的大白紙上，觀(guān)察每一顆種子的粒型、透明度、光澤度，篩選出當場(chǎng)的“晉級者”。這一蹲，往往就是一個(gè)下午。

在這兩三個(gè)月的時(shí)間里，張洪程要日復一日，如“大海撈針”一般，從2000余份水稻種質(zhì)材料中，挑選出外形飽滿(mǎn)、色澤亮麗、透亮如水晶般的“最美”稻米，對其開(kāi)展繁育和栽培技術(shù)研究，進(jìn)而選育出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的水稻品種。

很多人叫張洪程“稻迷”。因為這份迷戀，49年來(lái)，他的足跡遍布蘇、浙、皖、贛等10多個(gè)水稻主產(chǎn)省份。因為這份迷戀，他不斷探索選育優(yōu)良水稻品種，研發(fā)水稻輕簡(jiǎn)化、機械化、精確化栽培技術(shù)。他的科研成果既豐富了我國作物栽培耕作理論體系，也走出了實(shí)驗室、試驗田，在廣闊田野上開(kāi)花結果，讓許許多多中國稻農“挺直了腰板”。

改寫(xiě)“彎腰插秧”歷史

民以食為天。出生于1951年的張洪程，經(jīng)歷過(guò)吃不飽飯的歲月。種出更多糧食，讓大家都不挨餓，是他從小的夢(mèng)想。1972年，機緣巧合，張洪程進(jìn)入江蘇農學(xué)院（今揚州大學(xué)）農學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)習。從此，他的命運與“天下糧倉”緊密相連。

幾十年前“面朝黃土背朝天”的種田場(chǎng)景，深深印在張洪程的腦海里：“我記得，20世紀60年代末，種田只能靠手工。當時(shí)我們生產(chǎn)隊只有一輛東風(fēng)-12手扶拖拉機，種一畝稻子要四五十個(gè)工，煩瑣又辛苦。到了80年代，農村勞動(dòng)力開(kāi)始大規模轉移，干農活的人少了，但是糧食要增產(chǎn)啊。我當時(shí)就想，一定要為農民做點(diǎn)事�！碑厴I(yè)留校后，張洪程的第一個(gè)研究課題就對準了農業(yè)輕簡(jiǎn)化。

翻土犁田是傳統耕作的必要環(huán)節。20世紀40年代，有國外學(xué)者提出“少耕”“免耕”的耕作方法�！吧俑�”“免耕”雖然省時(shí)高效，但在一些地區會(huì )造成地力損耗、草害猖獗、作物產(chǎn)量不高不穩等情況，相關(guān)技術(shù)一直未能在我國普遍推廣。

張洪程帶領(lǐng)團隊深入江蘇各大農區，主持了一場(chǎng)跨地區、跨部門(mén)、跨學(xué)科的協(xié)作攻關(guān)，搜集整理的數據資料裝滿(mǎn)了20多個(gè)箱子。經(jīng)過(guò)潛心研究，根據江蘇省內不同農區的特點(diǎn)，他們提出了以少耕為主、少免交替、定期耕翻的新型輪耕制度。相關(guān)成果與栽培技術(shù)在江蘇等地得到大面積推廣，為農民輕簡(jiǎn)化種地送上了“金扁擔”。

在傳統水稻種植過(guò)程中，彎腰插秧是最艱辛的作業(yè)環(huán)節。從1985年起，張洪程開(kāi)始系統研究使用拋秧技術(shù)以替代彎腰插秧。隨著(zhù)水稻拋秧技術(shù)的成熟，單調重復的彎腰插秧動(dòng)作，變成如“仙女撒花”般輕盈的勞動(dòng)場(chǎng)景。時(shí)至今日，拋秧技術(shù)仍然在全國1.2億畝水稻田中使用，特別是在機械化栽培困難的丘陵山區更是得到廣泛應用。很多稻農說(shuō)，拋秧技術(shù)讓他們“挺直了腰板”。

2004年，國家糧食豐產(chǎn)科技工程啟動(dòng)。張洪程主動(dòng)申請承擔該工程的江蘇水稻項目，并把水稻豐產(chǎn)高效研究作為項目實(shí)施的“龍頭”。他帶領(lǐng)團隊在興化、姜堰、高郵、如東等不同生態(tài)區展開(kāi)試驗，針對水稻生產(chǎn)技術(shù)瓶頸，研究建立了以群體定量化診斷、密肥水定量化管理為核心的精確栽培技術(shù)。該技術(shù)通過(guò)實(shí)施良種、壯秧、擴行、控苗、精肥、節水、無(wú)公害化病蟲(chóng)害防治等措施，依據葉齡進(jìn)程對水稻生長(cháng)的每一個(gè)環(huán)節進(jìn)行定時(shí)、定向、定量的科學(xué)調控。這不僅能減少7.3%的勞動(dòng)力成本，還能使水稻畝產(chǎn)提升10%以上。

在前期研究的基礎上，張洪程帶領(lǐng)團隊成員在實(shí)踐中不斷探索水稻高產(chǎn)生育規律、肥水高效利用機理與定量化管理，創(chuàng )建形成了水稻豐產(chǎn)定量化栽培技術(shù)體系。這個(gè)精確定量栽培模式，倡導“精苗穩前、控蘗優(yōu)中、大穗強后”，分別在姜堰、興化兩地創(chuàng )造了稻麥兩熟制水稻畝產(chǎn)903.8公斤、937.2公斤的紀錄，展現出巨大的生產(chǎn)潛力與廣闊的應用前景。為了使農民更易于理解和應用這個(gè)技術(shù)體系，張洪程深入各基地講課，到田頭指導應用，江蘇多地同片土地連續8年實(shí)現畝產(chǎn)800公斤以上。

2011年，張洪程憑借“水稻豐產(chǎn)定量栽培技術(shù)及其應用”獲得國家科技進(jìn)步二等獎。這項技術(shù)實(shí)現了高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的協(xié)調統一，如今已被相關(guān)部門(mén)確定為全國水稻生產(chǎn)主推技術(shù)，在全國20多個(gè)省市示范推廣。

近些年，江蘇連續多年刷新稻麥兩熟條件下的水稻畝產(chǎn)紀錄，機插稻單產(chǎn)水平和應用面積都在全國水稻主產(chǎn)省份中居于領(lǐng)先地位。這些驕人成績(jì)的背后，有張洪程的大量心血。

從機插到無(wú)人化耕種

勞動(dòng)力緊缺、生產(chǎn)成本高、作業(yè)質(zhì)量差是目前糧食作物播種面臨的挑戰。未來(lái)，糧食怎么種？靠誰(shuí)種？

在國家糧食豐產(chǎn)科技工程江蘇水稻項目等的資助下，張洪程主動(dòng)與多家科研、生產(chǎn)單位聯(lián)絡(luò )，通過(guò)加強校企聯(lián)合、校地聯(lián)動(dòng)、校所聯(lián)系，集聚資源，潛心鉆研“機插水稻穩定高產(chǎn)”課題。

水稻機械化栽培，稻農夢(mèng)寐以求。我國20世紀80年代引進(jìn)日本機插技術(shù)后，逐漸形成了以毯苗機插為主體的機械化栽培方式。但在當時(shí)，我國有3/4的水稻田分布在南方多熟制地區，水稻耕種一茬接著(zhù)一茬，時(shí)間非常緊張。運用機械化方式栽培密度極高的毯狀小苗，容易因秧苗弱小且栽插不勻導致生長(cháng)緩慢，一茬水稻成熟推遲，就會(huì )耽擱后面的水稻插秧，不僅影響周年生產(chǎn)，也會(huì )使當季水稻產(chǎn)量下降、質(zhì)量不穩定。由于這些限制因素，我國機插稻栽培一度發(fā)展緩慢，極大制約了水稻生產(chǎn)機械化進(jìn)程。

針對這些實(shí)際問(wèn)題，張洪程團隊歷經(jīng)11年攻關(guān)，在壯秧培育、精準機插、生育診斷、肥水調控等技術(shù)上實(shí)現突破性創(chuàng )新，創(chuàng )立了適應多熟制地區的毯苗、缽苗機插高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)增效栽培技術(shù)新體系。其中，以“控種、控水、化控”為核心的機插毯苗、缽苗兩套育秧新技術(shù)，顯著(zhù)增長(cháng)秧齡、提高苗質(zhì)、改善大田群體質(zhì)量，為實(shí)現機插秧苗大田“早生快發(fā)”提供了有效解決方案。目前，相關(guān)成果已在江蘇、安徽、湖北、江西等地得到廣泛應用，累計推廣面積超過(guò)1億畝，畝產(chǎn)穩定在550公斤～600公斤，不僅引領(lǐng)了江蘇乃至全國水稻生產(chǎn)的機械化進(jìn)程，還推動(dòng)了水稻生產(chǎn)的規�；�、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2018年，張洪程憑借相關(guān)技術(shù)再次獲得國家科技進(jìn)步二等獎。

俗話(huà)說(shuō)“秧好半熟稻”。培育高標準機插秧苗，是保證機插質(zhì)量，取得水稻豐產(chǎn)豐收的重要基礎。針對我國傳統機插水稻秧苗齡小質(zhì)弱、存活較慢等制約產(chǎn)量提升的突出問(wèn)題，張洪程團隊再次“對癥開(kāi)方”，研發(fā)了“機插粳稻盤(pán)育毯狀中苗壯秧培育技術(shù)”。這項技術(shù)能夠提升秧苗活力，提高育秧的質(zhì)量和效率，使畝增產(chǎn)10%以上，目前已經(jīng)在江蘇、安徽、黑龍江等省進(jìn)行示范應用。

21世紀，是智慧農業(yè)大發(fā)展的時(shí)代。作為走在農業(yè)科技前沿的學(xué)者，張洪程意識到，稻麥生產(chǎn)“無(wú)人化”，是一個(gè)新的重大課題，也是解決未來(lái)糧食到底“怎么種、靠誰(shuí)種”的一把鑰匙。

早在2008年，張洪程就牽頭組織國內作物栽培、農業(yè)機械、智能控制、軟件信息等多領(lǐng)域專(zhuān)家，聯(lián)合農業(yè)裝備生產(chǎn)企業(yè)和一線(xiàn)農技人員，組成攻關(guān)團隊，開(kāi)展智能化、無(wú)人化、多重復式耕播先進(jìn)裝備研制。經(jīng)過(guò)10多年的不懈努力，團隊終于實(shí)現了機械種植的“無(wú)人”作業(yè)。以水稻機插整合栽培“無(wú)人化”作業(yè)技術(shù)、水稻直播與小麥條播整合栽培“無(wú)人化”作業(yè)技術(shù)為核心，配套無(wú)人機飛防高效植保技術(shù)、智能遠程控制灌溉技術(shù)和智能精準“無(wú)人化”收獲技術(shù)，使農機與栽培農藝創(chuàng )新融合，施基肥、控深播種、淺旋覆土、開(kāi)排水溝等九道工序能夠一次完成。

目前，“無(wú)人化”栽培技術(shù)已在江蘇多地開(kāi)展不同生態(tài)區域的適應性試驗示范，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工序，也節省了人力物力。在一次長(cháng)三角水稻智能化育栽秧技術(shù)現場(chǎng)觀(guān)摩培訓會(huì )上，張洪程帶領(lǐng)團隊現場(chǎng)推廣示范智能化育秧、栽插作業(yè)等“無(wú)人化”技術(shù)。在智能化育秧生產(chǎn)線(xiàn)上，從上盤(pán)、鋪土到播種、覆土，再到碼盤(pán)、運輸，短短十幾秒的時(shí)間，整套工序一氣呵成。張洪程站在生產(chǎn)線(xiàn)旁，詳細講解浸種時(shí)間、催芽方法等技術(shù)細節。如此高效而精準的智能化操作，令現場(chǎng)的種植戶(hù)驚嘆不已。溧陽(yáng)松林農機專(zhuān)業(yè)合作社社長(cháng)王林松深有感觸：“育栽秧智能化設備的引入，僅育秧這塊工作就節省了約60%的人力物力。原本需要10個(gè)人完成的工作，現在4人就可以輕松應對，大大降低了勞動(dòng)強度和成本�！�

“希望在不遠的將來(lái)，農業(yè)耕作能夠更加文明、更加高雅、更加舒適，讓種地成為人人羨慕的好職業(yè)�！睆埡槌虧M(mǎn)懷憧憬。

一切為了農民

作為農民的兒子，張洪程出身“農門(mén)”，心在“農門(mén)”，始終情系農業(yè)、農村、農民。大學(xué)畢業(yè)后，他毅然選擇投身農業(yè)科技的教學(xué)、研究和推廣工作，全力以赴探究農學(xué)、農藝領(lǐng)域的知識理論，步履不停地為農民送去增收致富的新科技。

揚州市東郊灣頭鎮田莊村的很多村民都熟悉張洪程。自20世紀70年代后期起，連續十年，每天清晨，當城里的人們還在夢(mèng)鄉中時(shí)，張洪程已騎著(zhù)自行車(chē)，穿越晨霧，趕往離學(xué)校10多公里的田莊村。那些日子，張洪程因投身繁重的科研工作，面黃肌瘦，身體虛弱。有時(shí)，他甚至累得一陣一陣地出冷汗。領(lǐng)導和同事見(jiàn)狀，紛紛勸他去醫院檢查。醫生告訴他，必須休養，還給他開(kāi)了病假條，但他根本不聽(tīng)勸。

“只有在生產(chǎn)第一線(xiàn)，才能發(fā)現真問(wèn)題，了解真需求�！薄稗r業(yè)要想取得成果，一定要實(shí)事求是，把工作做到極致�！薄爸灰�身體允許，我絕不會(huì )停下腳步�！边@是張洪程經(jīng)常掛在嘴邊的幾句話(huà)。

農業(yè)栽培是一個(gè)錯綜復雜的系統，學(xué)者不僅要研究作物本身生長(cháng)的規律，而且要分析農作物與各種農業(yè)生產(chǎn)要素的關(guān)系。在這個(gè)系統中，存在許多不確定因素，如不同性質(zhì)的土壤、各種人類(lèi)活動(dòng)，都可能對生產(chǎn)產(chǎn)生影響。想要在如此紛繁復雜的系統中探尋出規律，沒(méi)有長(cháng)期觀(guān)察和實(shí)踐經(jīng)驗是不行的。張洪程從未享受過(guò)一個(gè)完整的節假日，長(cháng)年累月穿梭在田間地頭，觀(guān)察土地的變化，記錄作物的生長(cháng)過(guò)程。

2001年以來(lái)，張洪程在江蘇興化、姜堰、泗洪、溧陽(yáng)與江西上高等典型農區，組織“攻關(guān)試驗—集成示范—協(xié)同推廣”一體化運作，將高深的科技環(huán)節轉化為清晰明了的“模式圖”，手把手傳授農業(yè)新理論，用大白話(huà)講解新技術(shù)，使農業(yè)科技成果真正惠及廣大農民，既充實(shí)了他們的口袋，也溫暖了他們的心窩。

在水稻生長(cháng)關(guān)鍵時(shí)期，他必定帶著(zhù)團隊師生前往各個(gè)基地考察苗情。忙碌的夏季，他一天之內跑過(guò)5個(gè)縣區。團隊中很多二三十歲的年輕人都感覺(jué)體力不支，年過(guò)古稀的張洪程卻總是充滿(mǎn)熱情，他的熱情也鼓舞著(zhù)這些年輕人。

1998年5月1日，張洪程婉拒了一個(gè)在北京舉行的大型活動(dòng)，選擇泡在農田里：“人誤地一時(shí)，地誤人一年。農民種田很辛苦，在莊稼生長(cháng)的關(guān)鍵期，我怎么能離開(kāi)？”

2023年9月初，張洪程作為2023年“最美教師”，受邀赴北京參加頒獎典禮。臨行前，他仍奔走在多個(gè)水稻試驗基地，查看當季水稻的苗情長(cháng)勢。在他眼里，水稻生長(cháng)的每一個(gè)細節都不容錯過(guò)，“必須去田里看看才能放心”。

“沒(méi)有娛樂(lè )，全年無(wú)休”“除了看《新聞聯(lián)播》，手機基本不上網(wǎng)”……身邊的工作人員幫他粗略計算過(guò)，一年中，他三分之一的時(shí)間用于教學(xué)與指導學(xué)生，三分之一的時(shí)間投入項目研究、科技攻關(guān)之中，剩下的三分之一時(shí)間，他則在各地奔走，與農民兄弟并肩作戰。

當前，中國農業(yè)正處于由傳統向現代轉型，邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段。張洪程多次“請纓掛帥”，組織良種繁育、優(yōu)質(zhì)栽培、綠色增效、機械智能發(fā)展等多個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家協(xié)同作戰，實(shí)施中國工程院咨詢(xún)項目“長(cháng)江經(jīng)濟帶水稻生產(chǎn)綠色發(fā)展戰略研究”、中國工程科技發(fā)展戰略江蘇研究院重大咨詢(xún)項目“江蘇省稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰略研究”，針對農業(yè)技術(shù)、管理、制度、政策開(kāi)展調研與分析，在解放和發(fā)展農業(yè)生產(chǎn)力上不斷建言發(fā)聲，為保障糧食安全提供“智庫方案”。

為學(xué)生“精耕細耘”

每年開(kāi)學(xué)，張洪程都會(huì )給新生講一個(gè)算式：一年有365天，1.01的365次方約等于37.7834，而0.99的365次方約等于0.0255。37.7834和0.0255，這就是一年中每天多努力一點(diǎn)和每天偷一點(diǎn)懶的區別。張洪程借此告誡他們，珍惜每一天，不辜負每一寸光陰。

多年來(lái)，張洪程始終堅守教學(xué)一線(xiàn)。他的嗓音高亢有力，講課時(shí)從不需要擴音器，即使坐在教室最后一排的學(xué)生，也能清晰地聽(tīng)到每一字、每一句。他不斷探索教學(xué)改革，推動(dòng)國家精品課程建設，主編《農業(yè)標準化概論》等多門(mén)專(zhuān)業(yè)課程教材。2022年，由他領(lǐng)銜的“水稻豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)創(chuàng )新教師團隊”入選“全國高校黃大年式教師團隊”。

“學(xué)農苦，學(xué)農的孩子也苦�！弊鳛樯�在農村、長(cháng)在農村的“老學(xué)長(cháng)”，張洪程了解農村大學(xué)生的“苦”，也關(guān)心他們的“苦”。為了減輕家庭生活困難學(xué)生的經(jīng)濟負擔，他的實(shí)驗室設立了多個(gè)助研崗位，鼓勵學(xué)生自立自強、奮斗不息。為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新熱情，他和團隊成員一起拿出150萬(wàn)元，設立科技創(chuàng )新獎，用于獎勵科研業(yè)績(jì)突出的學(xué)生。

揚州大學(xué)的校園有多片試驗田，這里既是張洪程團隊的實(shí)驗室，也是教室。在試驗田里忙碌著(zhù)的團隊師生，是這個(gè)校園里一道特殊的風(fēng)景。作為學(xué)科帶頭人，張洪程深知作物栽培學(xué)與耕作學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性極強的學(xué)科。打造從教室到田間的育人“全鏈條”，真正讓學(xué)生學(xué)以致用，是他潛心探索的實(shí)踐課題。他領(lǐng)銜創(chuàng )建了“課堂—實(shí)驗室—基地—生產(chǎn)田”四位一體高質(zhì)量人才培養模式，帶領(lǐng)學(xué)生在江蘇、安徽、江西、浙江等地建立了20多個(gè)創(chuàng )新試驗基地。數十年來(lái)，張洪程堅持把下田、下基地“蹲點(diǎn)”作為青年學(xué)生成長(cháng)成才的“必修課”，“種好一片試驗田、管好一方高產(chǎn)地”是他培養學(xué)生的“金標準”。在他的團隊里，有的研究生一個(gè)人要管50多畝的水稻田。從播種到收獲，一年中有5個(gè)多月，他們吃住在試驗基地。張洪程深知，對學(xué)生來(lái)說(shuō)，這個(gè)過(guò)程雖然非常艱辛，但這些歷練將成為他們人生道路上的寶貴財富，“只有讓學(xué)生走進(jìn)田里，走到農民中間，與農民、土地建立深厚的情感，他們才能真正把論文寫(xiě)在大地上”。

“農林院校肩負著(zhù)鄉村振興的重要使命。農村是充滿(mǎn)希望的田野，更是干事創(chuàng )業(yè)的廣闊舞臺�！泵磕戤厴I(yè)季，張洪程都把他的“心聲”講述給學(xué)生，勉勵每一位畢業(yè)生以強農興農為己任。

全國五一勞動(dòng)獎?wù)芦@得者、淮安市農業(yè)技術(shù)推廣中心技術(shù)員張軍是張洪程的博士研究生，也是目前蘇北農技推廣戰線(xiàn)上唯一一名“全日制”畢業(yè)的水稻栽培博士。對自己的導師，張軍滿(mǎn)懷欽佩和感激。畢業(yè)那年，站在人生的十字路口，張軍面臨兩個(gè)選擇，一個(gè)是蘇南農技推廣單位誘人的高薪，另一個(gè)是蘇北農技推廣事業(yè)對人才的熱切渴求。張洪程告訴他：“國家培養一個(gè)博士很不容易，你應該到最需要你的地方去�；窗驳乃�稻面積有490萬(wàn)畝，對我們學(xué)農學(xué)專(zhuān)業(yè)的來(lái)說(shuō)，這個(gè)舞臺更大、空間更廣闊�！睆埡槌痰慕ㄗh堅定了張軍扎根蘇北基層的決心。在淮安，張軍率先引進(jìn)張洪程團隊的缽苗機插技術(shù)，幫助當地順利解決了偏遲熟優(yōu)質(zhì)粳稻機械化移栽難題，這項技術(shù)與淮安大米綠色高效栽培技術(shù)體系結合應用，產(chǎn)生經(jīng)濟效益近億元。

數十年來(lái)，在張洪程的“精耕細耘”之下，140余名博士、碩士接力走到鄉村“自找苦吃”，把實(shí)驗室搬到田間地頭，把科研成果送到千家萬(wàn)戶(hù)。如今，他們中的大多數已成長(cháng)為農業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)推廣、管理服務(wù)一線(xiàn)的中堅力量。

“沃野千里倉廩實(shí)，鄉村振興人才旺�！边@是張洪程最大的心愿。年過(guò)古稀的張洪程，依然翻山越嶺、披荊斬棘，以一顆赤子之心，守護“大國糧倉”。